Classic and modern barman mixing course techniques for making the best drinks in the world

Conosco Emiliano da tantissimo tempo ed abbiamo lavorato insieme tanti anni in albergo, e posso affermare con certezza che parliamo di una persona della massima professionalità e affidabilità’ . Amante del suo lavoro e’ in grado di gestire situazione di grande importanza e posso dire che e’ sicuramente uno dei maggiori professionisti che ho conosciuto nella mia carriera di chef di cucina , capace di trasmettere al suo team o ai suoi allievi la passione e la professionalità di cui e’ padrone

Serietà professionalità e passione per questo lavoro insieme a tanta esperienza di lavoro e di insegnamento fatta iniziando dalla gavetta , a fatto sì che tutti quelli che conosco o Emiliano Ricci meriti la massima fiducia .

esperto nel mondo del bar , mi sono trovata bene con le lezioni on line pomeridiane , disponibile e chiaro nelle spiegazioni delle tecniche e della composizione
lo ringrazio anche per avermi referenziata per un hotel di buon livello
complimenti !!